Der Deutsche Wanderverband setzt mit diesem Zertifkitat bundesweite Standards für die Gastronomie beim Wandern. Das einzige bundesweit verbreitete und geprüfte Zertifikat für wanderfreundliche Gastgeber.

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interessante Location mit einem besonderen Konzept/Ambiente/Angebot

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Küche über dem Durchschnitt

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Küche die deutlich über dem Durchschnitt liegt, aber den Anforderungen für 2 Feinschmecker noch nicht entspricht.

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Sehr gute Küche, guter Service, angenehmes Ambiente

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Sehr gute Küche, sehr guter Service und sehr angenehmes Ambiente. Der Betrieb entspricht den Anforderungen für 3 F noch nicht.

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Kreative Küche, sehr guter Service, Komfort und Ambiente bemerkenswert

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Kreative Küche, sehr guter Service, Komfort und Ambiente bemerkenswert. Der Betrieb entspricht den Anforderungen für 4 F noch nicht.

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Küche und Service herausragend, Ambiente mit großem Komfort

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Küche und Service herausragend, Ambiente mit großem Komfort. Der Betrieb entspricht den Anforderungen für 5 F noch nicht.

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In jeder Hinsicht perfekt

","image":{"id":"826e1e24-6365-11ee-9653-f5d317aba900","name":"feinschmecker-5.png","description":"","url":"https://mein.toubiz.de/storage/award_blueprint/logo/524d5a9497f99322cbe7b4b5cd34516bbfbea4dfcc062673b913b769713ce877.png","size":1665,"license":"none","path":"award_blueprint/logo/524d5a9497f99322cbe7b4b5cd34516bbfbea4dfcc062673b913b769713ce877.png","relationType":"document","preview":{"image/jpeg":"https://mein.toubiz.de/api/v1/file/826e1e24-6365-11ee-9653-f5d317aba900/524d5a/view?w=64&h=64&fm=jpg","image/webp":"https://mein.toubiz.de/api/v1/file/826e1e24-6365-11ee-9653-f5d317aba900/524d5a/view?w=64&h=64&fm=webp"},"sizes":{"thumb":{"image/jpeg":"https://mein.toubiz.de/api/v1/file/826e1e24-6365-11ee-9653-f5d317aba900/524d5a/view?w=64&h=64&fm=jpg","image/webp":"https://mein.toubiz.de/api/v1/file/826e1e24-6365-11ee-9653-f5d317aba900/524d5a/view?w=64&h=64&fm=webp"},"medium":{"image/jpeg":"https://mein.toubiz.de/api/v1/file/826e1e24-6365-11ee-9653-f5d317aba900/524d5a/view?w=500&fm=jpg","image/webp":"https://mein.toubiz.de/api/v1/file/826e1e24-6365-11ee-9653-f5d317aba900/524d5a/view?w=500&fm=webp"}}},"useValidFrom":false,"useValidUntil":false,"useDetails":false,"useAwardYear":false,"sorting":9}],"tags":[],"type":"award","topic":null,"criteria":"","scope":""},{"id":"1abd98f1-08dc-4f44-ba8e-6720c36bd9a8","certifiedBy":"Henris Edition GmbH","certifiedByUrl":"https://www.henris-edition.com/","description":"

Als kritischer und unabhängiger Restaurantguide führt der Gault&Millau durch die Qualitätsgastronomie. Eine Haube steht für „höchst empfehlenswert“ und fünf Hauben für die „Höchstnote der weltbesten Restaurants“. In Ihrer Kategorie besonders herausragende Haubenrestaurants erhalten eine Rote Haube.

","domain":"award","icon":"","image":{"id":"7529fd90-cb12-11ee-8073-00163e2945d0","name":"gaultmillau-d.png","description":"","url":"https://mein.toubiz.de/storage/files/e18a89d8974076b9adcd802f088aaf5d88ab6342b34fcf55dcc6635a476f985c.png","size":2530,"license":"none","path":"files/e18a89d8974076b9adcd802f088aaf5d88ab6342b34fcf55dcc6635a476f985c.png","relationType":"document","preview":{"image/jpeg":"https://mein.toubiz.de/api/v1/file/7529fd90-cb12-11ee-8073-00163e2945d0/e18a89/view?w=64&h=64&fm=jpg","image/webp":"https://mein.toubiz.de/api/v1/file/7529fd90-cb12-11ee-8073-00163e2945d0/e18a89/view?w=64&h=64&fm=webp"},"sizes":{"thumb":{"image/jpeg":"https://mein.toubiz.de/api/v1/file/7529fd90-cb12-11ee-8073-00163e2945d0/e18a89/view?w=64&h=64&fm=jpg","image/webp":"https://mein.toubiz.de/api/v1/file/7529fd90-cb12-11ee-8073-00163e2945d0/e18a89/view?w=64&h=64&fm=webp"},"medium":{"image/jpeg":"https://mein.toubiz.de/api/v1/file/7529fd90-cb12-11ee-8073-00163e2945d0/e18a89/view?w=500&fm=jpg","image/webp":"https://mein.toubiz.de/api/v1/file/7529fd90-cb12-11ee-8073-00163e2945d0/e18a89/view?w=500&fm=webp"}}},"invisible":false,"title":"Gault-Millau","allowMultiple":true,"showInList":false,"dynamicFieldSets":[{"id":"ce1435e2-50bc-4efe-9551-dde112463011","name":"Auszeichnungen Gastronomie","dynamicFieldGroup":{"id":"640f7350-17c4-4f24-a9c6-70988d678394","title":"Auszeichnungen Gastronomie"}}],"awardBlueprints":[{"id":"609ae913-14e6-4d3c-b56c-a7a7add64bc1","title":"Eine schwarze Haube","value":1,"description":"

Sehr empfehlenswert.

","image":{"id":"2353362c-7d55-11ee-ab96-3fc73e0efb06","name":"gaultmillau-1.png","description":"","url":"https://mein.toubiz.de/storage/award_blueprint/logo/86f962771f78266dd5ee3afc92d2758fbbbf20fe8dfa45dad48ea3b51db88e12.png","size":2053,"license":"none","path":"award_blueprint/logo/86f962771f78266dd5ee3afc92d2758fbbbf20fe8dfa45dad48ea3b51db88e12.png","relationType":"document","preview":{"image/jpeg":"https://mein.toubiz.de/api/v1/file/2353362c-7d55-11ee-ab96-3fc73e0efb06/86f962/view?w=64&h=64&fm=jpg","image/webp":"https://mein.toubiz.de/api/v1/file/2353362c-7d55-11ee-ab96-3fc73e0efb06/86f962/view?w=64&h=64&fm=webp"},"sizes":{"thumb":{"image/jpeg":"https://mein.toubiz.de/api/v1/file/2353362c-7d55-11ee-ab96-3fc73e0efb06/86f962/view?w=64&h=64&fm=jpg","image/webp":"https://mein.toubiz.de/api/v1/file/2353362c-7d55-11ee-ab96-3fc73e0efb06/86f962/view?w=64&h=64&fm=webp"},"medium":{"image/jpeg":"https://mein.toubiz.de/api/v1/file/2353362c-7d55-11ee-ab96-3fc73e0efb06/86f962/view?w=500&fm=jpg","image/webp":"https://mein.toubiz.de/api/v1/file/2353362c-7d55-11ee-ab96-3fc73e0efb06/86f962/view?w=500&fm=webp"}}},"useValidFrom":false,"useValidUntil":false,"useDetails":false,"useAwardYear":false,"sorting":0},{"id":"8c00e89a-7d5a-11ee-81a1-675ea37db2ab","title":"Eine rote Haube","value":null,"description":"

Sehr empfehlenswert. Herausragend in seiner Kategorie.

","image":{"id":"520c3f52-7d5c-11ee-bd94-fd4dd52c20ab","name":"gaultmillau-1-herausragend.png","description":"","url":"https://mein.toubiz.de/storage/award_blueprint/logo/f5255d862d30a3f63edd85bd4775fea230e4094d87ddb5c936a850149e53a02a.png","size":1966,"license":"none","path":"award_blueprint/logo/f5255d862d30a3f63edd85bd4775fea230e4094d87ddb5c936a850149e53a02a.png","relationType":"document","preview":{"image/jpeg":"https://mein.toubiz.de/api/v1/file/520c3f52-7d5c-11ee-bd94-fd4dd52c20ab/f5255d/view?w=64&h=64&fm=jpg","image/webp":"https://mein.toubiz.de/api/v1/file/520c3f52-7d5c-11ee-bd94-fd4dd52c20ab/f5255d/view?w=64&h=64&fm=webp"},"sizes":{"thumb":{"image/jpeg":"https://mein.toubiz.de/api/v1/file/520c3f52-7d5c-11ee-bd94-fd4dd52c20ab/f5255d/view?w=64&h=64&fm=jpg","image/webp":"https://mein.toubiz.de/api/v1/file/520c3f52-7d5c-11ee-bd94-fd4dd52c20ab/f5255d/view?w=64&h=64&fm=webp"},"medium":{"image/jpeg":"https://mein.toubiz.de/api/v1/file/520c3f52-7d5c-11ee-bd94-fd4dd52c20ab/f5255d/view?w=500&fm=jpg","image/webp":"https://mein.toubiz.de/api/v1/file/520c3f52-7d5c-11ee-bd94-fd4dd52c20ab/f5255d/view?w=500&fm=webp"}}},"useValidFrom":false,"useValidUntil":false,"useDetails":false,"useAwardYear":false,"sorting":1},{"id":"8e46d3cd-ba7e-4b12-97da-cddd61747a94","title":"Zwei schwarze Hauben","value":2,"description":"

Hoher Grad an Kochkunst, Kreativität und Qualität.

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Hoher Grad an Kochkunst, Kreativität und Qualität. Herausragend in seiner Kategorie.

","image":{"id":"235867d2-7d55-11ee-a32d-39630f7de963","name":"gaultmillau-2-herausragend.png","description":"","url":"https://mein.toubiz.de/storage/award_blueprint/logo/1a3f51968cf99fb3dfb38d092ed8a01c1c72e31da736c52dd705dea0f91a3428.png","size":2520,"license":"none","path":"award_blueprint/logo/1a3f51968cf99fb3dfb38d092ed8a01c1c72e31da736c52dd705dea0f91a3428.png","relationType":"document","preview":{"image/jpeg":"https://mein.toubiz.de/api/v1/file/235867d2-7d55-11ee-a32d-39630f7de963/1a3f51/view?w=64&h=64&fm=jpg","image/webp":"https://mein.toubiz.de/api/v1/file/235867d2-7d55-11ee-a32d-39630f7de963/1a3f51/view?w=64&h=64&fm=webp"},"sizes":{"thumb":{"image/jpeg":"https://mein.toubiz.de/api/v1/file/235867d2-7d55-11ee-a32d-39630f7de963/1a3f51/view?w=64&h=64&fm=jpg","image/webp":"https://mein.toubiz.de/api/v1/file/235867d2-7d55-11ee-a32d-39630f7de963/1a3f51/view?w=64&h=64&fm=webp"},"medium":{"image/jpeg":"https://mein.toubiz.de/api/v1/file/235867d2-7d55-11ee-a32d-39630f7de963/1a3f51/view?w=500&fm=jpg","image/webp":"https://mein.toubiz.de/api/v1/file/235867d2-7d55-11ee-a32d-39630f7de963/1a3f51/view?w=500&fm=webp"}}},"useValidFrom":false,"useValidUntil":false,"useDetails":false,"useAwardYear":false,"sorting":3},{"id":"d2cc5f73-ca61-4856-b785-4350f7b6252c","title":"Drei schwarze Hauben","value":3,"description":"

Höchste Kreativität und Qualität, bestmögliche Zubereitung.

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Höchste Kreativität und Qualität, bestmögliche Zubereitung. Herausragend in seiner Kategorie.

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Prägende Küche, führend in Kreativität, Qualität und Zubereitung.

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Prägende Küche, führend in Kreativität, Qualität und Zubereitung. Herausragend in seiner Kategorie.

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Höchstnote für die weltbesten Restaurants.

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Höchstnote für die weltbesten Restaurants. Herausragend in seiner Kategorie.

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Ein Schlemmer Atlas Kochlöffel

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Restaurant mit empfehlenswerter Küche

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Restaurant mit einer guten Küche

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Restaurant mit einer guten Küche

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Restaurant mit einer sehr guten Küche

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Restaurant mit einer sehr guten Küche

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Restaurant mit einer hervorragenden Küche

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Restaurant mit einer hervorragenden Küche

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Restaurant mit einer der besten Küchen

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Hier speisen Sie gut und günstig. In diesem Restaurant kosten die meisten Hauptgerichte weniger als 15 €.

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Überdurchschnittlich gutes Angebot, freundliche Atmosphäre.

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Sehr gute Küche, freundlicher Service, gepflegter Rahmen.

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Stilvolle Tischkultur, hochwertiges Ambiente sowie hervorragendes Speise- und Getränkeangebot.

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Qualitativ anspruchsvolle und kreative Gerichte, erlesene Weinauswahl, aufwendige Restaurantausstattung.

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Luxuriöses Flair, erstklassiger Service und außergewöhnliche Küchenleistung.

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Gepflegter, freundlicher Service mit spürbar herzlicher Gastlichkeit.

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Der Service dieses Hauses überzeugt über das normale Maß an Zuwendung und Dienstleistung in erstklassiger Weise.

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Hier werden die Speisen in ausgezeichneter Qualität und Optik zubereitet.

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Exzellente Küchenleistung, kreative Zubereitung, professionelle Präsentation.

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Dieses Siegel verleiht der Guide Michelin Restaurants mit sorgfältig zubereiteten Speisen und einem sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis.

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Dieses Restaurant hat kein Michelin-Stern erhalten, ist aber dennoch empfehlenswert

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Eine Küche voller Finesse – einen Stopp wert!

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Eine Spitzenküche – einen Umweg wert!

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Eine einzigartige Küche – eine Reise wert!

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Mit dem Grünen Stern kennzeichnet Guide MICHELIN Restaurants die sich im besonderen Maße mit dem Thema Nachhaltigkeit auseinandersetzen und engagieren. Bei dem Grünen Stern handelt es sich nicht um eine Küchenauszeichnung, sondern um einen Hinweis an die Leser auf den besonderen Einsatz für nachhaltige Gastronomie.

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Campingplatz","allowMultiple":false,"showInList":false,"dynamicFieldSets":[{"id":"3fe795a8-2a37-4169-91a8-c8c4bef81a89","name":"Auszeichnung Campingplatz","dynamicFieldGroup":{"id":"a12cc75e-5a6c-4bb3-a45d-54e768e778cc","title":"Auszeichnungen Campingplatz"}},{"id":"ce1435e2-50bc-4efe-9551-dde112463011","name":"Auszeichnungen Gastronomie","dynamicFieldGroup":{"id":"640f7350-17c4-4f24-a9c6-70988d678394","title":"Auszeichnungen Gastronomie"}}],"awardBlueprints":[{"id":"4380a166-5882-4f61-a140-4eacb3bf38c2","title":"0,5 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Hotel und Gaststättenverband 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Gastgeber mit dem DEHOGA Umweltcheck Bronze haben mindestens einen besseren Energie- und Wasserverbrauch und Abfallaufkommen als der jeweilige Mittelwert. Außerdem verwendet er mindestens drei Produkte/Produktgruppen aus der Region oder Eigenproduktion.

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Gastgeber mit dem DEHOGA Umweltcheck Silber haben ein mindestens 20% besseren Energie- und Wasserverbrauch und Abfallaufkommen als der jeweilige Mittelwert. Außerdem verwendet er mindestens vier Produkte/Produktgruppen aus der Region oder Eigenproduktion, sowie mindestens ein fair gehandeltes Produkt.

","image":{"id":"d2219a1e-f1ad-45b4-b273-dcd926a1064c","name":"dehoga-umweltcheck-silber.png","description":"","url":"https://mein.toubiz.de/storage/award_blueprint/logo/6e36e938ddf26b673c410b8104de7cce5a0482898badbef282d7bdd3c8b7e88e.png","size":0,"license":"none","path":"award_blueprint/logo/6e36e938ddf26b673c410b8104de7cce5a0482898badbef282d7bdd3c8b7e88e.png","relationType":"document","preview":{"image/jpeg":"https://mein.toubiz.de/api/v1/file/d2219a1e-f1ad-45b4-b273-dcd926a1064c/6e36e9/view?w=64&h=64&fm=jpg","image/webp":"https://mein.toubiz.de/api/v1/file/d2219a1e-f1ad-45b4-b273-dcd926a1064c/6e36e9/view?w=64&h=64&fm=webp"},"sizes":{"thumb":{"image/jpeg":"https://mein.toubiz.de/api/v1/file/d2219a1e-f1ad-45b4-b273-dcd926a1064c/6e36e9/view?w=64&h=64&fm=jpg","image/webp":"https://mein.toubiz.de/api/v1/file/d2219a1e-f1ad-45b4-b273-dcd926a1064c/6e36e9/view?w=64&h=64&fm=webp"},"medium":{"image/jpeg":"https://mein.toubiz.de/api/v1/file/d2219a1e-f1ad-45b4-b273-dcd926a1064c/6e36e9/view?w=500&fm=jpg","image/webp":"https://mein.toubiz.de/api/v1/file/d2219a1e-f1ad-45b4-b273-dcd926a1064c/6e36e9/view?w=500&fm=webp"}}},"useValidFrom":false,"useValidUntil":false,"useDetails":false,"useAwardYear":false,"sorting":1},{"id":"dadd0320-461c-45bf-be85-b786221b084e","title":"DEHOGA Umweltcheck Gold","value":null,"description":"

Gastgeber mit dem DEHOGA Umweltcheck Gold haben ein mindestens 30% besseren Energie- und Wasserverbrauch und Abfallaufkommen als der jeweilige Mittelwert. Außerdem verwendet er mindestens fünf Produkte/Produktgruppen aus der Region oder Eigenproduktion, sowie mindestens ein fair gehandeltes Produkt. Er hat eine Biozertifizierung oder einen CO2-Fußabdruck oder er verwendet mindestens 10 Produkten aus der Region/ Eigenproduktion.

","image":{"id":"a57d9e58-54b3-42a4-8bfb-4c6b543e601e","name":"dehoga-umweltcheck-gold.png","description":"","url":"https://mein.toubiz.de/storage/award_blueprint/logo/a9b21a1b32a01f85f15b58958895f6ca78c1c910feacd79ffeb846f83d47a97b.png","size":0,"license":"none","path":"award_blueprint/logo/a9b21a1b32a01f85f15b58958895f6ca78c1c910feacd79ffeb846f83d47a97b.png","relationType":"document","preview":{"image/jpeg":"https://mein.toubiz.de/api/v1/file/a57d9e58-54b3-42a4-8bfb-4c6b543e601e/a9b21a/view?w=64&h=64&fm=jpg","image/webp":"https://mein.toubiz.de/api/v1/file/a57d9e58-54b3-42a4-8bfb-4c6b543e601e/a9b21a/view?w=64&h=64&fm=webp"},"sizes":{"thumb":{"image/jpeg":"https://mein.toubiz.de/api/v1/file/a57d9e58-54b3-42a4-8bfb-4c6b543e601e/a9b21a/view?w=64&h=64&fm=jpg","image/webp":"https://mein.toubiz.de/api/v1/file/a57d9e58-54b3-42a4-8bfb-4c6b543e601e/a9b21a/view?w=64&h=64&fm=webp"},"medium":{"image/jpeg":"https://mein.toubiz.de/api/v1/file/a57d9e58-54b3-42a4-8bfb-4c6b543e601e/a9b21a/view?w=500&fm=jpg","image/webp":"https://mein.toubiz.de/api/v1/file/a57d9e58-54b3-42a4-8bfb-4c6b543e601e/a9b21a/view?w=500&fm=webp"}}},"useValidFrom":false,"useValidUntil":false,"useDetails":false,"useAwardYear":false,"sorting":2}],"tags":[],"type":"award","topic":null,"criteria":"","scope":""},{"id":"1b22504e-b818-4879-9d76-7996e972a930","certifiedBy":"Deutscher Tourismusverband Service GmbH","certifiedByUrl":"https://www.q-deutschland.de/","description":"","domain":"award","icon":"","image":{"id":"14dc74f8-34fd-41f1-9902-ae5678a75896","name":"servicequalität-deutschland.png","description":"","url":"https://mein.toubiz.de/storage/award_blueprint/logo/062a6cfea88cfb91f97ecf992a76d615f27cb4f2c39a00f8ebac15f5f4cbd17a.png","size":0,"license":"none","path":"award_blueprint/logo/062a6cfea88cfb91f97ecf992a76d615f27cb4f2c39a00f8ebac15f5f4cbd17a.png","relationType":"document","preview":{"image/jpeg":"https://mein.toubiz.de/api/v1/file/14dc74f8-34fd-41f1-9902-ae5678a75896/062a6c/view?w=64&h=64&fm=jpg","image/webp":"https://mein.toubiz.de/api/v1/file/14dc74f8-34fd-41f1-9902-ae5678a75896/062a6c/view?w=64&h=64&fm=webp"},"sizes":{"thumb":{"image/jpeg":"https://mein.toubiz.de/api/v1/file/14dc74f8-34fd-41f1-9902-ae5678a75896/062a6c/view?w=64&h=64&fm=jpg","image/webp":"https://mein.toubiz.de/api/v1/file/14dc74f8-34fd-41f1-9902-ae5678a75896/062a6c/view?w=64&h=64&fm=webp"},"medium":{"image/jpeg":"https://mein.toubiz.de/api/v1/file/14dc74f8-34fd-41f1-9902-ae5678a75896/062a6c/view?w=500&fm=jpg","image/webp":"https://mein.toubiz.de/api/v1/file/14dc74f8-34fd-41f1-9902-ae5678a75896/062a6c/view?w=500&fm=webp"}}},"invisible":false,"title":"ServiceQualität Deutschland","allowMultiple":false,"showInList":false,"dynamicFieldSets":[{"id":"ed7c1ae0-2ad9-4698-99e7-9b67749f7390","name":"Auszeichnungen Gastgeber","dynamicFieldGroup":{"id":"e3cd1552-d966-4982-8fa3-205d4a75bb75","title":"Auszeichnungen Gastgeber"}},{"id":"ce1435e2-50bc-4efe-9551-dde112463011","name":"Auszeichnungen Gastronomie","dynamicFieldGroup":{"id":"640f7350-17c4-4f24-a9c6-70988d678394","title":"Auszeichnungen Gastronomie"}},{"id":"9c68ec02-9c59-46ec-bffc-24148968128b","name":"Auszeichnungen Direktvermarkter","dynamicFieldGroup":{"id":"e8cefe06-f284-4d91-8c37-b103cb0fd416","title":"Auszeichnungen Direktvermarkter"}},{"id":"3fe795a8-2a37-4169-91a8-c8c4bef81a89","name":"Auszeichnung Campingplatz","dynamicFieldGroup":{"id":"a12cc75e-5a6c-4bb3-a45d-54e768e778cc","title":"Auszeichnungen Campingplatz"}},{"id":"478661fd-526d-4bfb-a71c-fd09cb3f01f0","name":"Auszeichnungen POI","dynamicFieldGroup":{"id":"bebbab77-6d0a-4aa0-b240-b3ada7f2742f","title":"Auszeichnung POI"}}],"awardBlueprints":[{"id":"a2682f88-7225-4639-860d-e37dcc44d9e8","title":"Q-Stufe I","value":1,"description":"

ServiceQualität Deutschland ist ein Schulungs- und Zertifizierungsprogramm im Tourismus. In der Q-Stufe I analysiert der Betrieb seine Servicequalität und findet Maßnahmen, die die Servicequalität spürbar verbessern.

","image":{"id":"d236b0b0-f5f6-49e5-8b21-9fbe24cc723d","name":"servicequalität-deutschland-I.png","description":"","url":"https://mein.toubiz.de/storage/award_blueprint/logo/c7830ecae5a86e4b9d93852fc1808412d2ae07980e9562e0a5939b8dbfcda572.png","size":0,"license":"none","path":"award_blueprint/logo/c7830ecae5a86e4b9d93852fc1808412d2ae07980e9562e0a5939b8dbfcda572.png","relationType":"document","preview":{"image/jpeg":"https://mein.toubiz.de/api/v1/file/d236b0b0-f5f6-49e5-8b21-9fbe24cc723d/c7830e/view?w=64&h=64&fm=jpg","image/webp":"https://mein.toubiz.de/api/v1/file/d236b0b0-f5f6-49e5-8b21-9fbe24cc723d/c7830e/view?w=64&h=64&fm=webp"},"sizes":{"thumb":{"image/jpeg":"https://mein.toubiz.de/api/v1/file/d236b0b0-f5f6-49e5-8b21-9fbe24cc723d/c7830e/view?w=64&h=64&fm=jpg","image/webp":"https://mein.toubiz.de/api/v1/file/d236b0b0-f5f6-49e5-8b21-9fbe24cc723d/c7830e/view?w=64&h=64&fm=webp"},"medium":{"image/jpeg":"https://mein.toubiz.de/api/v1/file/d236b0b0-f5f6-49e5-8b21-9fbe24cc723d/c7830e/view?w=500&fm=jpg","image/webp":"https://mein.toubiz.de/api/v1/file/d236b0b0-f5f6-49e5-8b21-9fbe24cc723d/c7830e/view?w=500&fm=webp"}}},"useValidFrom":false,"useValidUntil":false,"useDetails":false,"useAwardYear":false,"sorting":0},{"id":"3751647b-483f-45b8-86b2-2c89b39db080","title":"Q-Stufe II","value":2,"description":"

ServiceQualität Deutschland ist ein Schulungs- und Zertifizierungsprogramm im Tourismus. In der Q-Stufe II prüft das Programm den Betrieb undercover. Zusätzlich arbeitet der Betrieb mit verschiedenen Q-Werkzeugen um die Servicequalität zu verbessern.

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ServiceQualität Deutschland ist ein Schulungs- und Zertifizierungsprogramm im Tourismus. In der Q-Stufe III gibt das Programm konstruktives Feedback. Grundlage dafür sind die Ergebnisse aus den Q-Werkzeugen und dem Undercover-Besuch.

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Im Rahmen der Viabono-Zertifizierung werden die betriebsspezifischen Kennzahlen in den Bereichen Endenergie, CO₂, Wasser und Restabfall ermittelt. Für eine erfolgreiche Zertifizierung ist das Unterschreiten der Vergleichszahlen Pflicht. Zusätzlich ist der Bezug von Lebensmitteln mit regionaler Herkunft sowie aus fairem Handel Voraussetzung.

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Zertifizierten Gastgeber bieten klimafreundliche Übernachtungen an. Möglich wird dies, indem die von Viabono errechneten CO₂-Emissionen mittels anerkannter Klimaschutzzertifikate aus zertifizierten Aufforstungs- und Wiedervernässungsprojekten kompensiert werden.

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Auf Grundlage des CO₂-Fußabdruckes wird das anfallende CO₂ jeweils für ein halbes Jahr im Voraus mittels anerkannter Klimaschutzzertifikate aus zertifizierten Aufforstungsprojekten kompensiert. So ermöglicht der Gastgeber den Gästen einen klimaneutralen/-freundlichen Aufenthalt.

","image":{"id":"7dc7c20e-0710-4684-a713-52deeb3b6a98","name":"viabono_klima_neutral.png","description":"","url":"https://mein.toubiz.de/storage/award_blueprint/logo/40349fc3b9700f2489a60ffa1ec80208a84c26668b650cc9f9f23fc1a33a4c4e.png","size":0,"license":"none","path":"award_blueprint/logo/40349fc3b9700f2489a60ffa1ec80208a84c26668b650cc9f9f23fc1a33a4c4e.png","relationType":"document","preview":{"image/jpeg":"https://mein.toubiz.de/api/v1/file/7dc7c20e-0710-4684-a713-52deeb3b6a98/40349f/view?w=64&h=64&fm=jpg","image/webp":"https://mein.toubiz.de/api/v1/file/7dc7c20e-0710-4684-a713-52deeb3b6a98/40349f/view?w=64&h=64&fm=webp"},"sizes":{"thumb":{"image/jpeg":"https://mein.toubiz.de/api/v1/file/7dc7c20e-0710-4684-a713-52deeb3b6a98/40349f/view?w=64&h=64&fm=jpg","image/webp":"https://mein.toubiz.de/api/v1/file/7dc7c20e-0710-4684-a713-52deeb3b6a98/40349f/view?w=64&h=64&fm=webp"},"medium":{"image/jpeg":"https://mein.toubiz.de/api/v1/file/7dc7c20e-0710-4684-a713-52deeb3b6a98/40349f/view?w=500&fm=jpg","image/webp":"https://mein.toubiz.de/api/v1/file/7dc7c20e-0710-4684-a713-52deeb3b6a98/40349f/view?w=500&fm=webp"}}},"useValidFrom":false,"useValidUntil":false,"useDetails":false,"useAwardYear":false,"sorting":2},{"id":"d41b1c8b-0ca9-4711-9141-ceac2943e7f5","title":"Klima-Hotels","value":null,"description":"

Die Betriebe sind mit der Viabono-Zertifizierung zertifiziert, sie sind Unterzeichner der Charta der Vielfalt, fördern Biodiversität und Elektromobilität und haben den CO₂-Fußabdruck in der besten Klimaeffizienzklasse A abgeschlossen. Alle Gäste der Klima-Hotels schlafen nicht nur zu 100% klimaneutral, sondern Dank einer 10% Überkompensation auch klimapositiv.

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Nationalpark Hunsrück-Hochwald","allowMultiple":false,"showInList":false,"dynamicFieldSets":[{"id":"ce1435e2-50bc-4efe-9551-dde112463011","name":"Auszeichnungen Gastronomie","dynamicFieldGroup":{"id":"640f7350-17c4-4f24-a9c6-70988d678394","title":"Auszeichnungen Gastronomie"}},{"id":"66929802-7366-449a-8d10-9318dab6261d","name":"Auszeichnungen Saarland","dynamicFieldGroup":{"id":"bebbab77-6d0a-4aa0-b240-b3ada7f2742f","title":"Auszeichnung POI"}},{"id":"ec66f198-0a1c-4a70-8e79-82bfa8b17853","name":"Auszeichnung Saarland","dynamicFieldGroup":{"id":"a12cc75e-5a6c-4bb3-a45d-54e768e778cc","title":"Auszeichnungen Campingplatz"}}],"awardBlueprints":[{"id":"edfff1ac-8ceb-4007-8651-5e40e50a64f7","title":"Partner des Nationalpark Hunsrück-Hochwald","value":null,"description":"","image":{"id":"b01d8516-6767-11ee-878f-ad720c919965","name":"partner-nationalpark-hunsrück-hochwald.png","description":"","url":"https://mein.toubiz.de/storage/files/3a77674540d317a4f53462371c9e91a4ea3f3e73261570492d2a6907035e9cd7.png","size":4715,"license":"none","path":"files/3a77674540d317a4f53462371c9e91a4ea3f3e73261570492d2a6907035e9cd7.png","relationType":"document","preview":{"image/jpeg":"https://mein.toubiz.de/api/v1/file/b01d8516-6767-11ee-878f-ad720c919965/3a7767/view?w=64&h=64&fm=jpg","image/webp":"https://mein.toubiz.de/api/v1/file/b01d8516-6767-11ee-878f-ad720c919965/3a7767/view?w=64&h=64&fm=webp"},"sizes":{"thumb":{"image/jpeg":"https://mein.toubiz.de/api/v1/file/b01d8516-6767-11ee-878f-ad720c919965/3a7767/view?w=64&h=64&fm=jpg","image/webp":"https://mein.toubiz.de/api/v1/file/b01d8516-6767-11ee-878f-ad720c919965/3a7767/view?w=64&h=64&fm=webp"},"medium":{"image/jpeg":"https://mein.toubiz.de/api/v1/file/b01d8516-6767-11ee-878f-ad720c919965/3a7767/view?w=500&fm=jpg","image/webp":"https://mein.toubiz.de/api/v1/file/b01d8516-6767-11ee-878f-ad720c919965/3a7767/view?w=500&fm=webp"}}},"useValidFrom":false,"useValidUntil":false,"useDetails":false,"useAwardYear":false,"sorting":0}],"tags":[],"type":"award","topic":null,"criteria":"","scope":""},{"id":"5bfd0c41-f77c-41e7-82db-6675edf5d850","certifiedBy":"TourCert","certifiedByUrl":"https://tourcert.org/","description":"","domain":"award","icon":"","image":{"id":"a1e12bc0-a974-11ee-b2ef-00163e2945d0","name":"TourCert 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TourCert vereint Experten aus Tourismus, Wissenschaft, Umwelt, Entwicklung und Politik. Mit langjähriger Erfahrung setzen wir uns für einen verantwortungsvollen Tourismus ein. „Travel for Tomorrow“ heißt für uns, die Reisewirtschaft zukunftsfähig zu machen und auch die Reisenden dahingehend zu sensibilisieren, wie sie mit ihrem Urlaub einen positiven Beitrag für alle Beteiligten erzielen können.

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Das „Nachhaltige Reiseziel“ ist die erste Auszeichnung im deutschsprachigen Raum, die die Destination als Ganzes betrachtet und alle touristischen Anbieter mit ins Boot nimmt.

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Überdurchschnittliche, frische Produkte | handwerklich sorgfältige Zubereitung (saubere, geschmacklich natürliche Saucen etc.) und ein gewisses Mindestmaß an Feinabstimmung | klarer, natürlicher Geschmack | Es wird auf sehr solidem Niveau gekocht – handwerkliche Unebenheiten können aber dennoch vorkommen.

Die Gusto-Pfannen

Dieser ursprünglich regionale Restaurantführer aus Bayern ist inzwischen in ganz Deutschland unterwegs und bewertet bei unangekündigten Testessen mit den Gusto-Pfannen ausschließlich die Küchenleistung des jeweiligen Restaurants. Die imaginäre Bewertungsskala von eins bis zehn Pfannen wird bewusst nur ab fünf Pfannen genutzt (für eine überdurchschnittliche Küchenleistung).

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Restaurants hebt sich unserer Ansicht nach erkennbar von den anderen Restaurants der gleichen Bewertungsstufe ab.

Die Gusto-Pfannen

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Sehr gute, handwerklich sorgfältig zubereitete Küche aus überdurchschnittlichen Produkten | wenig Qualitätsschwankungen, handwerklich exakt (Garzeiten, Saucen...) und pointiert gewürzt | harmonischer, gut austarierter Geschmack | ein gewisses Maß an Komplexität | eine leicht individuelle Note bei der Umsetzung (Stil, Kreativität...) | Es wird klar auf überdurchschnittlichem Niveau gekocht – handwerkliche Unebenheiten sind hier selten | die Proportionen sind meist stimmig arrangiert.

Die Gusto-Pfannen

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Restaurants hebt sich unserer Ansicht nach erkennbar von den anderen Restaurants der gleichen Bewertungsstufe ab.

Die Gusto-Pfannen

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Handwerklich und geschmacklich hervorragende, oft auch kreative Küche | sehr weit über dem Durchschnitt | sehr gute, seltene oder edle Produkte | kaum Qualitätsschwankungen | handwerklich exakte Umsetzung, akkurat gearbeitete Komponenten | klarer, natürlicher und deutlicher Geschmack | wenig Schwächen bei geschmacklicher Feinabstimmung | gute, eigene Ideen, im besten Fall auch Überraschungsmomente | detailgenaue Küche, die entweder mit kreativen Akzenten aufwartet oder klassische Rezepturen akkurat interpretiert | es ist nicht alles Gebotene fehlerfrei, aber das Bemühen um Perfektion deutlich erkennbar.

Die Gusto-Pfannen

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Restaurants hebt sich unserer Ansicht nach erkennbar von den anderen Restaurants der gleichen Bewertungsstufe ab.

Die Gusto-Pfannen

","image":{"id":"4071c0ce-6415-11ee-95ba-e77836e829f5","name":"gusto-7-bonus.png","description":"","url":"https://mein.toubiz.de/storage/award_blueprint/logo/48ea9678f858fdc6f727208ae9b248ea6c558b593e706af6a529f3fe0408a5e1.png","size":2346,"license":"none","path":"award_blueprint/logo/48ea9678f858fdc6f727208ae9b248ea6c558b593e706af6a529f3fe0408a5e1.png","relationType":"document","preview":{"image/jpeg":"https://mein.toubiz.de/api/v1/file/4071c0ce-6415-11ee-95ba-e77836e829f5/48ea96/view?w=64&h=64&fm=jpg","image/webp":"https://mein.toubiz.de/api/v1/file/4071c0ce-6415-11ee-95ba-e77836e829f5/48ea96/view?w=64&h=64&fm=webp"},"sizes":{"thumb":{"image/jpeg":"https://mein.toubiz.de/api/v1/file/4071c0ce-6415-11ee-95ba-e77836e829f5/48ea96/view?w=64&h=64&fm=jpg","image/webp":"https://mein.toubiz.de/api/v1/file/4071c0ce-6415-11ee-95ba-e77836e829f5/48ea96/view?w=64&h=64&fm=webp"},"medium":{"image/jpeg":"https://mein.toubiz.de/api/v1/file/4071c0ce-6415-11ee-95ba-e77836e829f5/48ea96/view?w=500&fm=jpg","image/webp":"https://mein.toubiz.de/api/v1/file/4071c0ce-6415-11ee-95ba-e77836e829f5/48ea96/view?w=500&fm=webp"}}},"useValidFrom":false,"useValidUntil":false,"useDetails":false,"useAwardYear":false,"sorting":5},{"id":"5eded654-6b89-4cf7-9d0b-05cce7763723","title":"8 Gusto-Pfannen","value":null,"description":"

Handwerklich und geschmacklich hervorragende, oft auch sehr kreative Kochkunst | konstant ausgezeichnete Produkte ohne größere Qualitätsschwankungen | handwerklich-technisch tadellose, präzise Umsetzung | natürlich intensive (Eigengeschmack, nicht Würze!), klare, fein abgestimmte Aromen | es wird entweder ein hoher Grad an Kreativität geboten, und das Kulinarium überrascht mit viel Esprit und unkonventionellen Ideen (auch bei der Präsentation), oder eine mit Feingespür interpretierte klassische Küche, die durch starke Substanz und Ausdruckskraft beeindruckt.

Die Gusto-Pfannen

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Restaurants hebt sich unserer Ansicht nach erkennbar von den anderen Restaurants der gleichen Bewertungsstufe ab.

Die Gusto-Pfannen

","image":{"id":"407553ec-6415-11ee-8363-4364d3a3a3b1","name":"gusto-8-bonus.png","description":"","url":"https://mein.toubiz.de/storage/award_blueprint/logo/1a30f9231eb8a7260e4d1a09ffa05ac6cfcf7c66ef4d1f538571f1255a872589.png","size":2510,"license":"none","path":"award_blueprint/logo/1a30f9231eb8a7260e4d1a09ffa05ac6cfcf7c66ef4d1f538571f1255a872589.png","relationType":"document","preview":{"image/jpeg":"https://mein.toubiz.de/api/v1/file/407553ec-6415-11ee-8363-4364d3a3a3b1/1a30f9/view?w=64&h=64&fm=jpg","image/webp":"https://mein.toubiz.de/api/v1/file/407553ec-6415-11ee-8363-4364d3a3a3b1/1a30f9/view?w=64&h=64&fm=webp"},"sizes":{"thumb":{"image/jpeg":"https://mein.toubiz.de/api/v1/file/407553ec-6415-11ee-8363-4364d3a3a3b1/1a30f9/view?w=64&h=64&fm=jpg","image/webp":"https://mein.toubiz.de/api/v1/file/407553ec-6415-11ee-8363-4364d3a3a3b1/1a30f9/view?w=64&h=64&fm=webp"},"medium":{"image/jpeg":"https://mein.toubiz.de/api/v1/file/407553ec-6415-11ee-8363-4364d3a3a3b1/1a30f9/view?w=500&fm=jpg","image/webp":"https://mein.toubiz.de/api/v1/file/407553ec-6415-11ee-8363-4364d3a3a3b1/1a30f9/view?w=500&fm=webp"}}},"useValidFrom":false,"useValidUntil":false,"useDetails":false,"useAwardYear":false,"sorting":7},{"id":"244ad286-5ba2-48ed-913a-7e2a896efe44","title":"9 Gusto-Pfannen","value":null,"description":"

Konstant herausragende Küchenleistung | erstklassige, sehr harmonische Kreationen | nur beste, erlesene Produkte, herausragend in Frische und Eigengeschmack | handwerklich und technisch perfekte Umsetzung | natürlich intensive (Eigengeschmack, nicht Würze!), klar und trennscharf herausgestellte Aromen in allen Komponenten | extrem feinfühlig und pointiert abgestimmt | komplexe, nach klassischen Gesichtspunkten harmonische (balancierte) und ausdifferenzierte Geschmacksbilder, oder auch genial umgesetzter Purismus | eigener Stil erkennbar | Kochkunst auf Top-Niveau, die sich zur höchstbewerteten Spitze nur durch minimale Schwankungen, nicht immer ganz schlüssige Kompositionen oder auch etwas weniger Originalität auszeichnet.

Die Gusto-Pfannen

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Restaurants hebt sich unserer Ansicht nach erkennbar von den anderen Restaurants der gleichen Bewertungsstufe ab.

Die Gusto-Pfannen

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Perfektion in allen Bereichen, keine Qualitätsschwankungen | Klarheit u. Intensität der Kreationen trenn- und tiefenscharf bis aufs Letzte ausgereizt | eigener, unverwechselbarer Stil | entweder virtuose Kreativität, gepaart mit höchstem handwerklich-technischem Niveau, oder eine bis ins letzte Detail perfektionistisch dargebotene, höchst aufwendige klassische Küche in zeitgemäßer Ausführung | entweder wirken Aromentiefe, Komplexität, Spannung und Ausgewogenheit auf den Tellern eindrucksvoll zusammen, oder man hat es mit ausgefeilt puristischen Kreationen zu tun, bei denen man im Grunde nichts mehr weglassen kann, aber auch absolut nichts hinzufügen möchte | es kommen hier, im nationalen Vergleich, ausschließlich die allerbesten Produkte zum Einsatz, deren Charakter dann auf den Tellern optimal zur Geltung kommt.

Die Gusto-Pfannen

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Restaurants hebt sich unserer Ansicht nach erkennbar von den anderen Restaurants der gleichen Bewertungsstufe ab.

Die Gusto-Pfannen

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Die Partnerbetriebe eines nachhaltigen Reiseziels bekennen sich zu den Zielen der nachhaltigen Entwicklung und bieten ihren Gästen ein authentisches, nachhaltiges Reiseerlebnis.

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Bitte pflege die Auszeichnungen für Gastronomie unter dem Schritt "Besonderheiten > Auszeichnungen".

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Das Kennzeichen „Information zur Barrierefreiheit“ signalisiert, dass detaillierte und geprüfte Informationen zur Barrierefreiheit für alle Personengruppen vorliegen.

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Die Kennzeichnung „Barrierefreiheit geprüft“ beinhaltet, dass detaillierte und geprüfte Informationen zur Barrierefreiheit für alle Personengruppen vorliegen und zusätzlich die Qualitätskriterien für bestimmte Personengruppen teilweise oder vollständig erfüllt sind.

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Die Qualitätskriterien sind für die dargestellte Personengruppe teilweise erfüllt, D.h. das Angebot ist für Menschen mit Gehbehinderung teilweise barrierefrei. Das „i“ im Piktogramm signalisiert, dass man noch einmal genauer nachlesen sollte, ob das Angebot den eigenen Ansprüchen genügt.

","image":{"id":"88d9c199-331e-479d-b743-59380a7acfe6","name":"gehbehindert_RGB_128px_HG-grau_info.png","description":"","url":"https://mein.toubiz.de/storage/award_blueprint/logo/2beb78dd29edd685e56dbaa45727d2dc26b41a91b4a05f2ff77cbdded91c228d.png","size":0,"license":"none","path":"award_blueprint/logo/2beb78dd29edd685e56dbaa45727d2dc26b41a91b4a05f2ff77cbdded91c228d.png","relationType":"document","preview":{"image/jpeg":"https://mein.toubiz.de/api/v1/file/88d9c199-331e-479d-b743-59380a7acfe6/2beb78/view?w=64&h=64&fm=jpg","image/webp":"https://mein.toubiz.de/api/v1/file/88d9c199-331e-479d-b743-59380a7acfe6/2beb78/view?w=64&h=64&fm=webp"},"sizes":{"thumb":{"image/jpeg":"https://mein.toubiz.de/api/v1/file/88d9c199-331e-479d-b743-59380a7acfe6/2beb78/view?w=64&h=64&fm=jpg","image/webp":"https://mein.toubiz.de/api/v1/file/88d9c199-331e-479d-b743-59380a7acfe6/2beb78/view?w=64&h=64&fm=webp"},"medium":{"image/jpeg":"https://mein.toubiz.de/api/v1/file/88d9c199-331e-479d-b743-59380a7acfe6/2beb78/view?w=500&fm=jpg","image/webp":"https://mein.toubiz.de/api/v1/file/88d9c199-331e-479d-b743-59380a7acfe6/2beb78/view?w=500&fm=webp"}}},"useValidFrom":false,"useValidUntil":false,"useDetails":false,"useAwardYear":false,"sorting":2},{"id":"e1099fba-0500-4fa3-b982-9edad84ec578","title":"Barrierefreiheit geprüft: barrierefrei für Menschen mit Gehbehinderung","value":null,"description":"

Die Qualitätskriterien sind für die dargestellte Personengruppe erfüllt, D.h. das Angebot ist für Menschen mit Gehbehinderung barrierefrei.

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Die Qualitätskriterien sind für die dargestellte Personengruppe teilweise erfüllt, D.h. das Angebot ist für Rollstuhlfahrer teilweise barrierefrei. Das „i“ im Piktogramm signalisiert, dass man noch einmal genauer nachlesen sollte, ob das Angebot den eigenen Ansprüchen genügt.

","image":{"id":"cf199776-567f-4595-8ee7-b255acfc3c17","name":"rollstuhlfahrer_RGB_128px_HG-grau_info.png","description":"","url":"https://mein.toubiz.de/storage/award_blueprint/logo/ceb5914720df505203d3cb3e6809a7274347684780f7218a5b67f4d294fca5ab.png","size":0,"license":"none","path":"award_blueprint/logo/ceb5914720df505203d3cb3e6809a7274347684780f7218a5b67f4d294fca5ab.png","relationType":"document","preview":{"image/jpeg":"https://mein.toubiz.de/api/v1/file/cf199776-567f-4595-8ee7-b255acfc3c17/ceb591/view?w=64&h=64&fm=jpg","image/webp":"https://mein.toubiz.de/api/v1/file/cf199776-567f-4595-8ee7-b255acfc3c17/ceb591/view?w=64&h=64&fm=webp"},"sizes":{"thumb":{"image/jpeg":"https://mein.toubiz.de/api/v1/file/cf199776-567f-4595-8ee7-b255acfc3c17/ceb591/view?w=64&h=64&fm=jpg","image/webp":"https://mein.toubiz.de/api/v1/file/cf199776-567f-4595-8ee7-b255acfc3c17/ceb591/view?w=64&h=64&fm=webp"},"medium":{"image/jpeg":"https://mein.toubiz.de/api/v1/file/cf199776-567f-4595-8ee7-b255acfc3c17/ceb591/view?w=500&fm=jpg","image/webp":"https://mein.toubiz.de/api/v1/file/cf199776-567f-4595-8ee7-b255acfc3c17/ceb591/view?w=500&fm=webp"}}},"useValidFrom":false,"useValidUntil":false,"useDetails":false,"useAwardYear":false,"sorting":4},{"id":"af93a437-f001-44e6-8454-aeee5cbe45fa","title":"Barrierefreiheit geprüft: barrierefrei für Rollstuhlfahrer","value":null,"description":"

Die Qualitätskriterien sind für die dargestellte Personengruppe erfüllt, D.h. das Angebot ist für Rollstuhlfahrer barrierefrei.

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Die Qualitätskriterien sind für die dargestellte Personengruppe teilweise erfüllt, D.h. das Angebot ist für Menschen mit Hörbehinderung teilweise barrierefrei. Das „i“ im Piktogramm signalisiert, dass man noch einmal genauer nachlesen sollte, ob das Angebot den eigenen Ansprüchen genügt.

","image":{"id":"46a0fb52-7f25-4b71-93be-602002160a15","name":"hoerbehindert_RGB_128px_HG-grau_info.png","description":"","url":"https://mein.toubiz.de/storage/award_blueprint/logo/b162302474bf1b850404a91a715db65285647829ff56942b9ef6644e9735eba8.png","size":0,"license":"none","path":"award_blueprint/logo/b162302474bf1b850404a91a715db65285647829ff56942b9ef6644e9735eba8.png","relationType":"document","preview":{"image/jpeg":"https://mein.toubiz.de/api/v1/file/46a0fb52-7f25-4b71-93be-602002160a15/b16230/view?w=64&h=64&fm=jpg","image/webp":"https://mein.toubiz.de/api/v1/file/46a0fb52-7f25-4b71-93be-602002160a15/b16230/view?w=64&h=64&fm=webp"},"sizes":{"thumb":{"image/jpeg":"https://mein.toubiz.de/api/v1/file/46a0fb52-7f25-4b71-93be-602002160a15/b16230/view?w=64&h=64&fm=jpg","image/webp":"https://mein.toubiz.de/api/v1/file/46a0fb52-7f25-4b71-93be-602002160a15/b16230/view?w=64&h=64&fm=webp"},"medium":{"image/jpeg":"https://mein.toubiz.de/api/v1/file/46a0fb52-7f25-4b71-93be-602002160a15/b16230/view?w=500&fm=jpg","image/webp":"https://mein.toubiz.de/api/v1/file/46a0fb52-7f25-4b71-93be-602002160a15/b16230/view?w=500&fm=webp"}}},"useValidFrom":false,"useValidUntil":false,"useDetails":false,"useAwardYear":false,"sorting":6},{"id":"79a0347e-09fd-434e-9857-5b6b7c79ddef","title":"Barrierefreiheit geprüft: barrierefrei für Menschen mit Hörbehinderung","value":null,"description":"

Die Qualitätskriterien sind für die dargestellte Personengruppe erfüllt, D.h. das Angebot ist für Menschen mit Hörbehinderung barrierefrei.

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Die Qualitätskriterien sind für die dargestellte Personengruppe teilweise erfüllt, D.h. das Angebot ist für gehörlose Menschen teilweise barrierefrei. Das „i“ im Piktogramm signalisiert, dass man noch einmal genauer nachlesen sollte, ob das Angebot den eigenen Ansprüchen genügt.

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Die Qualitätskriterien sind für die dargestellte Personengruppe erfüllt, D.h. das Angebot ist für gehörlose Menschen barrierefrei.

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Die Qualitätskriterien sind für die dargestellte Personengruppe teilweise erfüllt, D.h. das Angebot ist für Menschen mit Sehbehinderung teilweise barrierefrei. Das „i“ im Piktogramm signalisiert, dass man noch einmal genauer nachlesen sollte, ob das Angebot den eigenen Ansprüchen genügt.

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Die Qualitätskriterien sind für die dargestellte Personengruppe erfüllt, D.h. das Angebot ist für Menschen mit Sehbehinderung barrierefrei.

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Die Qualitätskriterien sind für die dargestellte Personengruppe teilweise erfüllt, D.h. das Angebot ist für blinde Menschen teilweise barrierefrei. Das „i“ im Piktogramm signalisiert, dass man noch einmal genauer nachlesen sollte, ob das Angebot den eigenen Ansprüchen genügt.

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Die Qualitätskriterien sind für die dargestellte Personengruppe erfüllt, D.h. das Angebot ist für blinde Menschen barrierefrei.

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Die Qualitätskriterien sind für die dargestellte Personengruppe teilweise erfüllt, D.h. das Angebot ist für Menschen mit kognitiven Beeinträchtigungen teilweise barrierefrei. Das „i“ im Piktogramm signalisiert, dass man noch einmal genauer nachlesen sollte, ob das Angebot den eigenen Ansprüchen genügt.

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Die Qualitätskriterien sind für die dargestellte Personengruppe erfüllt, D.h. das Angebot ist für Menschen mit kognitiven Beeinträchtigungen barrierefrei.

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B. in den Raum ragende Gegenstände. • Assistenzhunde (Begleithunde, Blindenhunde etc.) dürfen mitgebracht werden. • Bedienelemente bzw. die Beschilderung sind taktil erfassbar. • Informationen werden akustisch oder taktil (Brailleschrift, Prismenschrift) vermittelt. • Es gibt technische Möglichkeiten der Informationsvermittlung für blinde Menschen.","id":"ffad9fc9-8f17-4dd2-983e-0b13d7bef9c8","tags":[],"icon":""},{"value":"Weitgehend barrierefrei für blinde Menschen","description":"• Bedienelemente bzw. die Beschilderung sind taktil erfassbar. • Informationen werden akustisch oder taktil (Brailleschrift, Prismenschrift) vermittelt. • Es gibt technische Möglichkeiten der Informationsvermittlung für blinde Menschen.","id":"853da6af-a028-4ec9-9876-98a1eb01eff0","tags":[],"icon":""},{"value":"Nicht barrierefrei für blinde Menschen","description":"","id":"a2f00d93-226c-4a56-8c84-66df6e30cb60","tags":[],"icon":""}]},"icon":"","tags":[],"hidden":false},{"id":"9018f943-9473-4b2b-8bd1-40c18f94060e","name":"Zugänglichkeit für Menschen mit kognitiven Beeinträchtigungen","description":"Wie ist dein Objekt für Menschen mit kognitiven Beeinträchtigungen zugänglich?","type":"check","sorting":7,"configuration":{"type":"text","unit":null,"placeholder":"","options":[{"value":"Ohne Barrieren für Menschen mit kognitiven Beeinträchtigungen","description":"• Informationen werden in leichter Sprache oder bildhaft (z.B. 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Kapazität je Bestuhlungsform

Bitte gib hier die maximale Kapazität je Bestuhlungsform an. Die Kapazitäten für einzelne Räume kannst du auf der Detailseite des Eintrages je Raum angeben.

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Die Sauerland-Wanderdörfer mit ihren mehr als 280 Ortsteilen und Dörfchen haben sich mit der Infrastruktur der Wanderwege, dem Angebot an Unterkünften und dem Service ganz dem Wandern verschrieben und sind damit die erste Region in Deutschland, die mit dem Zertifikat Qualitätsregion Wanderbares Deutschland ausgezeichnet wurde.

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Aushängeschild der Sauerland Wanderwelt sind die Sauerland-Wanderdörfer, die 2014 als erste Wanderregion mit dem Zertifikat „Qualitätsregion Wanderbares Deutschland“ ausgezeichnet wurden. Die Sauerland-Wanderdörfer mit ihren mehr als 280 Ortsteilen und Dörfchen haben sich mit der Infrastruktur der Wanderwege, dem Angebot an Unterkünften und dem Service ganz dem Wandern verschrieben.

In und rund um die Orte Brilon, Diemelsee, Lennestadt, Kirchhundem, Medebach, Olsberg, Schmallenberg, Eslohe, Willingen, Winterberg und Hallenberg finden sich erlebnisreiche Wanderangebote, die unterschiedliche Zielgruppen ansprechen – vom ambitionierten Sportwanderer bis hin zu Genießern und Familien mit Kindern.

Es ist gerade das umfangreiche Netz an zertifizierten Wanderwegen, welches die Sauerland-Wanderdörfer auszeichnet. Zu den besonderen Wandererlebnissen gehören der Rothaarsteig, Sauerland-Höhenflug, Sauerland-Waldroute, Briloner Kammweg, Diemelsteig, Ehmsenweg, Hochsauerland Kammweg, Medebacher Bergweg, Olsberger Kneippweg, Uplandsteig, Veischeder Sonnenpfad und Winterberger Hochtour. Ebenso die vom Wanderverband für die Qualitätsregion Wanderbares Deutschland ausgesuchten und zum Teil auch zertifizierten Tages und Halbtagesrundwanderwege. Es können aber auch Touren ganz nach den persönlichen Kriterien über das Tourenportal individuell gestaltet werden.
Die Gastgeber in den Sauerland-Wanderdörfern haben sich speziell auf die Bedürfnisse der Wanderer eingerichtet. Geführte Wanderungen, Wanderausrüstung im Verleih, praktische Infobroschüren, ein reichhaltiges Wanderfrühstück und Lunchpakete gehören zu ihrem Service. Und auch die Wanderexperten in den Tourist-Informationen beraten kompetent und halten immer spezielle Tipps und Hinweise parat.

www.sauerland-wanderdoerfer.de

Das ganze Sauerland verwöhnt seine Gäste mit einer abwechslungsreichen, sanft schwingenden Landschaft. Auf perfekt markierten und ausgeschilderten Wanderwegen können Wanderer die Natur aktiv erleben, echte Gastfreundschaft genießen und weitere attraktive Wanderwege entdecken.

Der bekannteste Wanderweg im Sauerland ist der 154 Kilometer lange Rothaarsteig, der in Brilon beginnt und durch das Sauerland, das Siegerland und Wittgenstein, das Lahn-Dill-Bergland und den Westerwald bis ins hessische Dillenburg führt. Der „Weg der Sinne“, durch den Deutschen Wanderverband zertifiziert, garantiert ein unvergessliches Wandererlebnis.

Der 250 Kilometer lange, als Qualitätsweg Wanderbares Deutschland zertifizierte Sauerland-Höhenflug durchquert das Sauerland in West-Ost-Richtung, alternativ von Meinerzhagen oder Altena aus bis nach Korbach. Unter dem Motto „Nur Fliegen ist schöner“ führt er die Wanderer hoch hinaus auf die Bergkämme von Ebbegebirge, Homert, Hunau und Rothaargebirge. Mühelos geht es über vier Achthunderter – und so weit oben werden den Wanderern atemberaubende Fernsichten geboten. Ein ganz besonderes Wandererlebnis.

„Zauberhaft mystisch“ geht es auf der Sauerland-Waldroute zu. Der 240 Kilometer lange, vom Deutschen Wanderverband zertifizierte Fernwanderweg führt von Iserlohn nach Warstein und weiter nach Marsberg. Vorbei geht es an Sorpe- und Möhnesee, auf der Hälfte der Strecke durchqueren die Wanderer den Naturpark Arnsberger Wald. Mit seinen geradezu mystischen Bäumen bekommt man eine Ahnung davon, wie die Wälder im Sauerland vor vielen Jahrhunderten einmal ausgesehen haben. Beliebtes Ausflugsziel am Wegesrand ist der 35 Meter hohe Lörmecketurm zwischen Eversberg und Warstein, dessen ungewöhnliche Architektur ihn zum Wahrzeichen der Route macht.

Das Sauerland bietet für jeden Wandergast den passenden Weg: Tages- und Mehrtagestouren, Rundwege oder Streckenwanderwege.

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Die GrimmHeimat NordHessen ist das Märchenland der Brüder Grimm, die in der sanften Mittelgebirgslandschaft und den malerischen Fachwerkstädten ihre Spuren hinterlassen haben. Vielfältige Angebote für Kurztrips oder den Urlaub zwischendurch laden zum Entdecken und Erleben ein.

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Die GrimmHeimat NordHessen ist eine wahre Märchenlandschaft. Sanfte Mittelgebirgszüge, tiefe Wälder, malerische Fachwerkstädtchen und trutzige Burgen erinnern den Besucher an die Märchen der Brüder Grimm, die in dieser Region den größten und produktivsten Teil ihres Lebens verbrachten. Heute laden vielfältige Angebote für Kurztrips und Familienurlaube zum Entdecken und Erleben ein.

Die GrimmHeimat NordHessen ist längst ein Geheimtipp unter Wanderfreunden, denn hier finden Sie beste Voraussetzungen für den genussvollen Aktivsport: Eine abwechslungsreiche, wenig besiedelte Landschaft, ein dichtes, vorzüglich markiertes Wegenetz mit Wegen und Routen für jeden Anspruch, beeindruckende Naturdenkmäler und kulturelle Sehenswürdigkeiten am Wegesrand und Restaurants, wo Sie schmackhafte, regionaltypische Kost erwartet. „Schmeckewöhlerchen“ wie Ahle Wurscht und Schmandkuchen, ob ganz traditionell oder innovativ variiert, munden vorzüglich und geben Kraft für ausgedehnte Wandertouren.

Qualitätsgeprüfte Weitwanderwege wie der Urwaldsteig Edersee, der Werra-Burgen-Steig, Diemelsteig und GrimmSteig bieten Wanderern ungetrübten Naturgenuss auf schmalen Pfaden und mit weiten Aussichten. Gleichsam im Vorbeigehen tauchen Sie ein in die wechselvolle Geschichte der jahrhundertealten Kulturlandschaft zwischen Diemel und Schwalm, Upland und Werra. Abends wartet schon ein weiches Bett bei einem von über 140 nordhessischen Wandergastgebern. Wem die großen Streckenwanderrouten zu weit, erwandert die Region auf den zahlreichen halb- oder ganztägigen Rundtouren, die den Weitwanderwegen an landschaftlicher Schönheit und Abwechslung in nichts nachstehen. Optimal abgerundet wird das Wandererlebnis durch einen Besuch in den urigen Fachwerkstädten. Beim Spaziergang durch gewundene Altstadtgassen werden Sie zurückversetzt in die Zeit, als das Wünschen noch geholfen hat.

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Ein langer „Qualitätsweg Wanderbares Deutschlands" erfüllt deutschlandweite und transparente Standards für besonders attraktive Wanderwege und verpflichtet sich, Naturschutzbelange sowie die Sicherung der Wegepflege und der Markierungsqualität zu gewährleisten. Er wird von regionalen Experten erfasst und betreut und durchläuft alle 3 Jahre einen Prüfprozess durch den Deutschen Wanderverband.

Mehr Infos: https://www.wanderbares-deutschland.de/service/qualitaetsinitiativen/qualitaetswege

Der Naturweg Kahler Pön führt Sie nordwestlich vom Ortsteil Düdinghausen durch eine der wenigen noch verbliebenen Hochheiden auf den Höhenrücken des Sauerlands.
Durch Beerenstrauchheiden und Bergmähwiesen führt der 12 Stationen umfassende Rundweg, der auf der Ka-Lied endet, von der man einen hervorragenden Blick über die Medebacher Bucht genießen kann.

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Willkommen auf den Bergheiden des "Kahlen Pön", folgen Sie uns durch einen faszinierenden Landschaftstyp, der für Jahrhunderte die Hochlagen des Mittelgebirges prägte.

Noch Ende des 19. Jahrhunderts waren die Höhenrücken des Sauerlandes weithin von Bergheiden eingenommen. Auf dem Plateau des "Kahlen Pön", in Grenzlage zwischen Upland (Hessen) und Medebacher Bucht (NRW) und damit im Quellgebiet der Diemel liegt eine der wenigen verbliebenen Hochheiden des Rheinischen Schiefergebirges. Die montanen Beerenstrauchheiden des Rothaargebirges gehören zu den wichtigsten Resten diese heute hochgradig gefährdeten Vegetationstyps in Mitteleuropa.

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Der zertifizierte Wanderweg Blick ins Kahle Pön ist eine von insgesamt elf Rothaarsteig-Spuren. Sie führen links und rechts des bekannten Fernwanderweges durch die Landschaft von Hochsauerland und Hessen und eignen sich gut für eine Tagestour.

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Ein beeindruckendes 360-Grad-Panorama über das Willinger Upland bietet sich Wanderern vom 774 Meter hoch gelegenen Naturschutzgebiet Kahle Pön. Nicht umsonst heißt die nur 6,9 Kilometer lange, zertifizierte Rothaarsteig-Spur durch die abwechslungsreiche Heidelandschaft also Blick ins Land Kahle Pön.

Wanderer starten ihre Halbtages- oder Tagestour auf dem Wanderparkplatz „Auf’m Knoll“ bei Usseln und reservieren sich für die Rückkehr am besten schon einmal einen Platz in der neuen Graf-Stolberg-Hütte. Durch den Wald gelangen sie von dort zum Hauptweg, dem Uplandsteig, der sie auf schmalen Pfaden über den Ski-Hang „Am Pön“ bis zum Gipfelkreuz führt. Besonders schön ist der Blick auf Usseln und die Upländer Berge, wenn im August und September die Heide blüht.

Nach einem heimlichen Grenzübergang von Hessen nach Nordrhein-Westfalen geht es bergauf Richtung Spitzbubenbusch. Die Wegekreuzung verdankt ihren Namen den Händlern, die hier einst ihr (Un-)Wesen trieben. Von dort sind es nur noch wenige Schritte bis zum Berg „Ka-lied“ (745 m). Seine Name steht für Ka wie „kahl“ und lied wie „steiler Hang“ Auch hier bieten sich wieder beeindruckende Panoramablicke auf die Landschaft zwischen Willinger Upland und Medebacher Bucht, die auch die Toskana des Sauerlandes genannt wird.

Immer schmaler wird der Naturweg, je näher die Wanderer ihrem Ziel kommen. Die Graf Stolberg Hütte bereits in Sichtweite, „stolpern“ sie jedoch noch über einen uralten Grenzstein am Wegesrand. Er stammt aus dem Jahr 1769.

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rundum gut

Der „Qualitätsweg Wanderbares Deutschland - traumtour“ bietet dem allgemein interessierten Wanderer auf attraktiven, abwechslungsreichen Wegen das perfekte Wandererlebnis. Eine Mischung aus kulturellen und naturnahen Attraktionen entlang des Weges lassen den Alltag vergessen.

Mehr Infos: www.wanderbares-deutschland.de

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Mehr Infos: https://www.wanderbares-deutschland.de/service/qualitaetsinitiativen/qualitaetswege

Der Premiumweg Geologischer Rundweg bietet einen Einblick in die Erdgeschichte unter dem Motto "Zwischen Muscheln, Kopffüßlern und Vulkanen im tropischen Urmeer".

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Der mit dem Deutschen Wandersiegel zertifizierte Premiumweg führt durch das schöne innerörtliche Ensemble mit geschichtlichen Häusertafeln des „Grenzdorfs zwischen Kurköln und Waldeck“, bietet den Panorama-Aussichtspunkt Kreuzberg mit Kreuzweg und Kapelle. 4 Steinbrüchen und 1 Schlucht mit Infotafeln sowie ein Buchenniederwald-Hohlweg ermöglichen Einblicke in Erd-, Wald- und Verkehrsgeschichte.

Wollen Sie herausbekommen, warum Düdinghausen 320 Millionen Jahre vor Christi Geburt ein tropisches Badeparadies am Äquator war? Interessiert es Sie, dass Düdinghausen damals von benachbarten waldeckischen Vulkanen aus mit Lavagestein beschossen wurde? Und - wo die Linie ist, an der zwei Erdzeitalter aufeinander treffen? Wenn Ihr Appetit geweckt wurde, dann erleben Sie eine Expedition auf dem 6 km langen Geologischen Rundweg, der übrwiegend über naturnahe Pfade und Wege führt, auf Wunsch auch mit Führung durch unsere Natur- und Landschaftsführer.

Bei dieser Wanderung entdecken Sie:

Denkmalgeschützte neugotische Kirche
Starttafel und Kirchentafeln zum Geschichtlichen Dorfrundgang Düdinghausen (22 Häusertafeln, neuer Flyer in der Bäckerei erhältlich)
Historischer Kreuzweg aus dem Jahr 1859
Kreuzberggipfel mit Panoramasicht und mit Kapelle, darin Info-Tafeln zur Geschichte der Kreuzwegetradition und zum Kulturkampf 1875
Vitsenböhl-Steinbruch (Info-Tafel)
Borghagen-Steinbruch (Info-Tafel)
Gerkes Steinbruch (Info-Tafel)
Störung durch Zusammentreffen von zwei Erdzeitaltern
Kirchen-Steinbruch (Info-Tafel)
Spitzbubenbusch mit Info-Tafel
Mittelalterlicher Buchenwald-Hohlweg „Meggers Holt“
Riepen-Schlucht mit Info-Tafel

Tipp: Ein geführter Geologischer Rundgang (Die vier Steinbrüche-Tour)

Von April bis Oktober werden Wanderungen mit dem Geoparkführer angeboten. Auskunft zu den Terminen finden Sie unter www.medebach-touristik.de oder telefonisch unter 02982-9218610.

Tourbeschreibung: Ca. 4 km langer Rundwanderung über einen Teil des Premiumweges Geologischer Rundweg mit interessanten Informationen zur Dorfgeschichte, zur aktuellen Dorfsituation, Geologie im Grenzraum zwischen Unterkabon mit tropischen Meeren, Korallenriffen und Unterwasservulkanen, Fossiliensuche unter Anleitung. Vom Kreuzberg aus genießen Sie einen fantastischen Ausblick.

Erweiterung der Wanderung

Anschlusswanderung von ca. 5 km über den Naturweg Kahler Pön möglich.

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ein herrlicher Panoramablick vom Kreuzberg sind nur einige der Besonderheiten, die die Wanderer in Düdinghausen erwarten. Der Sauerland-Höhenflug führt abwechslungsreich über Nieder-Schleidern, entlang von Flüssen und durch das romantische Aar-Tal bis nach Goldhausen und zum Eisenberg, dem dritten Einstiegsportal des Sauerland-Höhenfluges. Der Georg-Viktor-Aussichtsturm, die Ruine Eisenberg, die Goldlagerstätte und das Besucherbergwerk lassen den Start- oder Endpunkt des Fernwanderweges zum Erlebnis werden!

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Podcasts des Sauerland-Höhenfluges!). Direkt gegenüber der Kirche befindet sich das Heimathaus „Pastoren Scheune“, ein kleines Dorfmuseum mit „Dreggestobe“ (historischer Drechselstube), welches mit einem immensen Einsatz der Dorfbevölkerung eingerichtet wurde. Der Sauerland-Höhenflug führt entlang der Kirche hinab bis zur L 854. Hier befindet sich der Borghagensteinbruch, an dem sich faszinierende Gesteinsfaltungen aus der Erdgeschichte beobachten lassen. Gleichzeitig erfährt man auf einer Tafel , welche Meerestiere in der Unterkarbon-Zeit (vor etwa 320 Mio. Jahren) hier gelebt haben. Mit etwas Glück kann man sogar Fossilien finden.

Der Höhenflug überquert nun die Landstraße und führt über einen historischen Kreuzweg durch einen herrlichen Laubwald hoch hinauf bis zur Auferstehungskapelle auf dem Kreuzberg. Der Anstieg von 460 m auf über 530 m ü. NN ist zwar anstrengend, doch die Mühe wird mit einem wunderbaren Panoramablick weit über Düdinghausen belohnt. Eine Panoramatafel erklärt die zu sehenden Landmarken. Nur wenige Meter unterhalb der Auferstehungskapelle befindet sich ein Parkplatz. Hier kann jeder parken, dem der Aufstieg über den Kreuzweg von Düdinghausen zu anstrengend ist.

Der Wanderweg führt nun über den Sehlerberg mit schöner Aussicht bis in das Tal des Flusses Katmecke. Entlang des Flusses führt der Sauerland-Höhenflug bis in das Örtchen Nieder-Schleidern. Das nur ca. 170 Einwohner zählende Dorf hatte in der Vergangenheit unter der Lage im umstrittenen Grenzgebiet zwischen dem katholischen Kurköln und dem protestantischen Waldeck stark zu leiden. Wie groß der Zwist zwischen den Konfessionen war belegt auch die Existenz von zwei Kirchen in Nieder-Schleidern.

Der Höhenflug führt weiter abwechslungsreich entlang des Flusses Ogge. Ganz in der Nähe des Wanderparkplatzes „Raumbergteich“ mit Angelmöglichkeit, Kinderspielplatz und Grillstelle überquert der Wanderweg den Fluss, führt durch das romantische Aar-Tal unterhalb des Berges Sengelscheid und überquert wieder das kleine Gewässer über eine Holzbrücke. Ganz in der Nähe des Steges befinden sich die Reste eines Pochwerkes. Hier wurde das im Eisenberg gewonnene Erz zertrümmert und das wertvolle Gold ausgewaschen. Denn der Eisenberg bei Goldhausen ist eine wahre Schatzkammer und zählt zu Deutschlands ergiebigster Goldlagerstätte. Zwischen dem 11. Jahrhundert und etwa 1617 wurde hier in mühevoller Handarbeit ein 900 m langer, 12 m breiter und 9 m tiefer Tagebau angelegt. Am östlichen Fuß des Eisenberges liegen große Waschhalden, wo Gold aus dem Gestein gewaschen wurde. Fast 1,5 Tonnen Gold wurde hier in 500 Jahren gewonnen (hören Sie dazu den Podcasts des Sauerland-Höhenfluges!). Heute ist die Lagerstätte allerdings erschöpft und 2003 wurde ein Besucherbergwerk eingerichtet.

Auf der Spitze des Eisenberges steht der zum Gedächtnis an den Fürsten von Waldeck 1905 errichtete Georg-Viktor-Aussichtsturm, von dem Sie einen herrlichen Rundumblick u.a. bis zum Herkules bei Kassel und dem Aussichtsturm auf dem Dommel bei Willingen genießen können. Auch hier erklären Panoramatafeln die Punkt in der Landschaft. Neben dem Besucherbergwerk und dem Aussichtsturm kann auf dem Eisenberg auch noch die Reste eines Schlosses besichtigt werden. Das ehemalige Grafenschloss wurde 1649 nach Blünderungen und Brand von der gräflichen Familie aufgegeben und seit dem 18. Jahrhundert als Steinbruch genutzt. Erst zwischen den Jahren 1974 und 1986 wurden die Reste des einstigen Schlosses wieder freigelegt. Über einen alten Hohlweg steigt der Höhenflug vom Eisenberg hinab zum Einstiegsportal. Über diesen „Arme-Sünder-Weg“ wurden Verurteilte einst zur Hinrichtungsstätte auf dem Klusenberg bei Goldhausen geführt. Am Einstiegsportal endet die Etappe als auch der Sauerland-Höhenflug. Ein 4,5 km langer, schwarz markierter Zugangsweg bringt Sie vom Einstiegsportal in die Innenstadt von Korbach. Der Weg lohnt sich, denn die „Goldstadt“ Korbach verfügt über eine herrliche Altstadt. Mittelalterliche Festungsanlagen, steinerne Lagerhäuser, prächtiges Fachwerk, gotische Kirchen und das Rathaus mit Roland erwarten Sie in Hessens einziger Hansestadt.

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Der Themen-Rundweg beschäftigt sich mit dem Erz-Bergbau und der Goldgewinnung in der Region zwischen dem 11. und 15. Jahrhundert. Entlang der Goldspur Eimelrod informieren Sie insgesamt 8 Infotafeln zum Thema.

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Was kann man sehen?
Viele Bergbau-Relikte in und um Eimelrod, die zumindest teilweise mittelalterlichem und frühneuzeitlichem Bergbau zugeordnet werden können, sind der Suche und Gewinnung von Gold zuzuschreiben. Vor allem ihr räumlicher Bezug zu den über 320 Millionen Jahre alten Schwarzschiefern weist darauf hin, da diese aufgrund ihrer geologischen Entstehung goldhaltig sind. Im weiteren Umfeld wurden auch Eisen, Kupfer, Mangan und Schwerspat abgebaut.
Bis heute weisen verstürzte Stollenmundlöcher und Schächte, Abraumhalden, Pingen oder der für Forschungszwecke noch zugängliche Heinrichstollen auf die Aktivitäten der Bergleute hin.

Als Eimelrod am Meer lag…
Die geologische Geschichte von Eimelrod beginnt im Zeitalter des Devons vor ca. 400 Millionen Jahren. Damals lag die hiesige Region in der Nähe des Äquators und in einem Meer, in dem verschiedene Sedimente abgelagert wurden.
Beim Zusammenstoß zweier Kontinentalplatten wurden diese Meeressedimente zu einem Gebirge aufgefaltet. Das heutige Rheinische Schiefergebirge und mit ihm das Upland ist Teil dieser uralten Gebirgslandschaft, die im Laufe der Zeit durch Verwitterung und Erosion abgetragen wurde. Dieser Prozess hält bis heute an und spielt bei der Bildung der Goldvorkommen eine wichtige Rolle.

Wie kommt das Gold ins Gestein?
Das Gold der Region stammt aus bestimmten Gesteinsschichten des Rheinischen Schiefergebirges, wo es vor über 320 Millionen Jahren durch chemische Reaktionen in Meeressedimenten eingelagert wurde. Durch die gebirgsbildenden Kräfte wurden die Ablagerungen verfestigt und sind bis heute im Untergrund als goldhaltige „Schwarzschiefer“ anzutreffen.
Die goldhaltigen Gesteinsschichten wurden im Lauf der Jahrmillionen durch Verwitterungsvorgänge abgetragen und durch Bäche und Flüsse wegtransportiert. Das im Gestein enthaltene Gold wurde dabei herausgelöst und im Sediment der Fließgewässer als „Seifengold“ angereichert. An günstigen Stellen kann man es noch heute auswaschen.

Aber auch die goldführenden Muttergesteine wurden in der Vergangenheit abgebaut. Das bedeutendste Abbaugebiet befand sich am Eisenberg bei Korbach, wo über Jahrhunderte hinweg rund 1,2 Tonnen Gold gewonnen wurden. Die Goldlagerstätte kann heute in einem Besucherbergwerk besichtigt werden (www.goldspur-eisenberg.de)

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Auf dem Uplandsteig ist Abwechslung garantiert. Denn auf dem 66 Kilometer langen Weg rund um die Gemeinde Willingen erleben Wanderer auf vier Etappen die gesamte Bandbreite der Landschaft Nordhessens und des Hochsauerlandes.

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Ungeahnt abwechslungsreich präsentiert sich die Landschaft im Upland. So zeichnen schmale Pfade und steile Hänge, Laub- und Mischwälder, Wiesen und Sumpflandschaften den 66 Kilometer langen Uplandsteig aus, der einmal rund um den Kneipp-Ort Willingen führt und dabei durchaus Kondition voraussetzt.

Denn gleich das erste Teilstück hat es in sich. Allein auf den ersten 15 Kilometern ist Höhendifferenz von rund 450 Metern zu überwinden. Im gesamten Verlauf des Uplandsteiges sind es sogar 1.500 Höhenmeter, die es zu meistern gilt. Denn auch der mit 843 Metern höchste Berg Nordrhein-Westfalens, der Langenberg, liegt auf der Strecke des Uplandsteiges.

Für ihre Mühen belohnt werden die Wanderer, die sich auf schmalen, naturbelassenen Pfade durch die Wildnis wagen, mit einzigartigen Landschaften und Naturdenkmalen. So führt die vom Wanderverband als Qualitätsweg Wanderbares Deutschland ausgezeichnete Route unter anderem durch eine der beeindruckendsten Hochheiden Deutschlands. Am Wegesrand der vier Etappen zwischen 11 und 24 Kilometern finden sich noch Grenzsteine aus längst vergangenen Zeiten sowie bekannte historische Stätten wie der Richtplatz oder die mittelalterliche Schwalenburg, eine noch unerforschte Wallanlage. Außerdem bieten sich unterwegs von rund 40 Aussichtspunkten herrliche Panoramablicke über die Mitte Deutschlands, die kleinen Upländer Dörfer und den Diemelsee.

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Entlang des Rundweges informieren Info-Tafeln über geologische Besonderheiten und die Ortsgeschichte des 1000-jährigen Dörfchens Welleringhausen. Auf dem Qualitätswanderweg kann man Wissenswertes z.B. zu einer wüst gefallenen ehemaligen jüdischen Siedlung erfahren. Weitere Details bietet ein Flyer über die Geopfade und eine Internetseite. Wer besonders tief in das Thema einsteigen möchte, unternimmt eine Exkursion mit der Geopark-Führerin Renate Hill, Tel. 05632-1757.

Dieser Weg wurde als Teil des Zertifizierungsprozesses zur Qualitätsregion Wanderbares Deutschland geprüft.

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Auf „heißer“ Spur führt der Weg zu einem erloschenen Vulkan und wird damit zu einer Reise in vergangene Zeiten. In unmittelbarer Nähe zur größten Goldlagerstätte Europas kommt das spektakuläre „Klondike-Feeling“ auf.

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Dieser Rundwanderweg im Naturpark Diemelsee startet in der Ortschaft Welleringhausen – eines der kleinsten Dörfer im Landkreis Waldeck-Frankenberg. Im Naturpark am Fuße des längst erloschenen Grotenberg-Vulkans stoßen Wanderer immer wieder auf Spuren der Erd- und Grenzgeschichte. Die verschiedensten Pflanzenarten entfalten dort ihre Blüten. Typisch sind Heidenelke, Feld-Thymian und Scharfer Mauerpfeffer. Wer mit der ausgebildeten Geopark-Führerin unterwegs ist, erfährt viel Spannendes über die Flora des Naturparks und über die geologischen Begebenheiten.

Geopark-Führerin: Renate Hill, Tel. 05632- 1757

Dieser Weg wurde als Teil des Zertifizierungsprozesses zur Qualitätsregion Wanderbares Deutschland geprüft.

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Klasse Rundtour, teilweise auf einer wunderschönen Strecke auf der Landesgrenze NRW/Hessen oberhalb des Ittertales.

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Grenzgänger willkommen!
Auf schmalen Pfaden folgen Sie dem Grenzverlauf zwischen Nordrhein-Westfalen und Hessen. Abwechslung wird auf dieser Tour groß geschrieben: Nadelwälder wechseln sich ab mit fantastischen Aussichten und uralten Buchenbeständen.

Alle 10 Jahre führt auch die Briloner Schnade hier entlang, bei der seit 1388 Brilons Grenzen kontrolliert werden. Der Schnadezug gehört zu den größten und originellsten Volksfesten Westfalens und ist der Inbegriff der Briloner Brauchtums- und Traditionspflege.

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Naturschutzgebiet inmitten von 800 Meter hohen Bergen vorbei an Titmaringhausen mit einem der schönsten Fachwerkhäuser im Hochsauerland. Von dort entlang der Grenze zum hessischen Upland, vorbei an der Diemel-Quelle über die Hochheide des Kahlen Pön mit atemberaubenden Panoramen hinab ins Tal nach Düdinghausen.

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Die Strecke startet im Höhenort Küstelberg am Dorfplatz. Hier befindet sich neben der Bushaltestelle auch eine imposante, rund 500 Jahre alte Linde, die ein Art Wahrzeichen des Ortes ist. Küstelberg ist der höchstgelegene Ortsteil der Stadt Medebach und wurde erstmals im Jahre 1177 erwähnt.

Zunächst teilt sich der Sauerland-Höhenflug den Weg mit dem Rothaarsteig, vorbei am Jespers Bergelchen, dem Fliegerdenkmal bis zur Hillekopfhütte. Umgeben von 800 Meter hohen Bergen ergeben sich immer wieder beeindruckende Fernsichten. An der Hillekopfhütte trennen sich die beiden Fernwanderwege und der Sauerland-Höhenflug führt am Gedenkstein Toter Mann bis in das wild-romantische Naturschutzgebiet des Flusses Ltter. Nach 300 m biegt der Sauerland-Höhenflug links ab und führt hinauf auf den Krutenberg, wo eine fantastische Panoramaaussicht Sie erwartet.

Am Krutenberg verläuft die historische Grenze zwischen Waldeck und Kurköln. Heute markieren die Grenzsteine die Grenze zwischen Nordrhein-Westfalen und Hessen. An der Wegekreuzung oberhalb von Titmaringhausen erinnert eine Tafel an einen Grenzkonflikt im 16. Jahrhundert, bei dem ein Förster aus Waldeck ums Leben kam. An der Kreuzung biegt der Höhenflug links ab und führt zusammen mit dem Medebacher Bergweg auf den Berg „Auf´m Knoll“. Unterwegs lädt ein Rastplatz mit einer Schutzhütte und herrlichem Ausblick über Titmaringhausen hinweg zu einer verdienten Pause ein. Durch Fichtenwälder führend erreicht der Sauerland-Höhenflug nach 1,5 km die Diemelquelle, die in 650 m Höhe an der Nahtstelle zwischen dem hessischen Upland und dem Sauerland entspringt und mit einer Kneipp-Wasserinne zu einer Erfrischung einlädt. Nun steigt der Sauerland-Höhenflug steil an und erreicht nach gut 800 m den Gipfel des Kahlen Pön (hören Sie dazu den Podcasts des Sauerland-Höhenflugs!). Auf dem Plateau liegt eine der wenigen verbliebenen Hochheiden der Region. Bergmähwiesen, Heideflächen und lichte Buchenwälder wechseln sich hier ab. Besonders im Herbst erwartet den Wanderer ein Farbenmeer des blühenden Heidekrauts. Die Lebensräume sind heute selten geworden, daher steht die Usseler Heide unter Naturschutz. Am Kahlen Pön befindet sich auch die im Mai 2014 eröffnete Wanderhütte Graf-Stolberg-Hütte, die mit uriger Atmosphäre und mit fantastischem Ausblick zu einer verdienten Rast einlädt.

Durch Wiesen und Heide führt der Höhenflug entlang des Skiliftes bis zum Usseler Kreuz, biegt hier rechts und führt über einen schmalen Pfad hinauf zur Schutzhütte. Von hier hat man eine fantastische Aussicht über das hessische Bergland bis zum Habichtswald und die Warburger Börde.

Auf dem Weg zur Kalied passiert der Höhenflug einem im Volksmund als „Lügenbank“ bezeichneten Grenzstein, der wahrscheinlich den Ort eines früheren Freigerichts markiert. Aus dem Wald tretend breitet sich auf dem Gipfel der Kalied ein atemberaubendes Panorama vor dem Wanderer aus. Über die Medebacher Bucht mit dem europäischen Vogelschutzgebiet reicht der Blick bis zum Kahlen Asten und dem Eisenberg. Zwei Panoramatafeln erläutern die wichtigsten Landmarken und in einer Schutzhütte kann sich der Wanderer anhand von Tafeln über die Geschichte und die Flora und Fauna der Bergwiesen und Heiden informieren.

Nachdem der Höhenflug den Kalied umrundet hat, führt er zum Spitzbubenbusch, an dem früher die wegen ihrer Schlitzohrigkeit berüchtigten Händler lagerten. Hier biegt der Höhenflug rechts ab und führt steil bergab durch einen alten und urigen Hohlweg ins Tal. In Düdinghausen angekommen informieren Tafeln an vielen historischen Gebäuden über die bewegte und wechselvolle Geschichte des Ortes (hören Sie dazu den Podcasts des Sauerland-Höhenflugs!). Denn aufgrund der Grenzlage zwischen der Grafschaft Waldeck und dem geistlichen Fürstentum Kurköln und dem Reichtum an Bodenschätzen war Düdinghausen lange heiß umkämpft.

Die Etappe endet an der Kirche. Das Heimathaus „Pastoren Scheune“ mit Dorfmuseum und historischer Drechselstube gegenüber der Kirche ist mit Sicherheit einen Besuch wert.

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Mehr Infos: https://www.wanderbares-deutschland.de/service/qualitaetsinitiativen/qualitaetswege

Zwischen Nordrhein-Westfalen und Hessen liegt die „Toskana des Sauerlandes“, die Medebacher Bucht. Sie ist nur eine von vielen Besonderheiten der Region, denen Wanderer auf dem 66 Kilometer langen und schweißtreibenden Medebacher Bergweg begegnen.

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Wie an einer Perlenkette reihen sich die idyllischen, mit Blumen geschmückten Fachwerkdörfer im sauerländischen Medebach aneinander. Sie alle verbindet der 66 Kilometer lange, durchaus anspruchsvolle Medebacher Bergweg, der sich auf schmalen Pfaden durch dicht bewachsene Wälder und unberührte Täler des Ostsauerlandes schlängelt.

Bereits das erste Mal ins Staunen geraten die Wanderer beim Anblick der Medebacher Bucht nahe der hessischen Landesgrenze. Denn nicht umsonst wird das sonnenverwöhnte, als Europäisches Vogelschutzgebiet ausgewiesene Areal auch „Toskana des Sauerlandes“ genannt. Viele seltene Tier- und Pflanzenarten sind hier mittlerweile wieder beheimatet.

Doch es warten noch mehr Aha-Erlebnisse auf den zwei bis drei anstrengenden Etappen, die Wanderurlauber für den Qualitätsweg Wanderbares Deutschland unbedingt einplanen sollten. Denn neben landschaftlicher Schönheit, hohen Bergen und beindruckenden Aussichten etwa vom Lückenkopf und Kahlen Pön hat die Region auch kulturgeschichtlich einiges zu bieten. Dazu gehören sicher das Höhendorf Küstelberg sowie die zahlreichen Grafschaftsdörfer wie Deifeld, Düdinghausen und Oberschledorn sowie Medelon, Dreislar und Berge.

Außerdem verbindet der Medebacher Bergweg 18 der 22 Stationen des ehemaligen Klosters Glindfeld. Auf farbigen Tafeln wird an Originalschauplätzen die Jahrhunderte lange Wechselbeziehung des Klosters mit der Region dargestellt und erläutert. Das erklärt auch die Wegmarkierung des Rundwanderweges: ein weißes Kreuz auf schwarzem Grund oder ein weiß-rotes Kreuz auf rotem Grund. Beides Zeichen der Kreuzherren.

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Mehr Infos: https://www.wanderbares-deutschland.de/service/qualitaetsinitiativen/qualitaetswege

Zwei wunderschöne Täler und „himmlische“ Aussichten erwarten Wanderer auf dieser Route. Im Hoppecketal in Willingen startet die Tour und führt durch den so genannten „Keller“ rasch hinauf auf den Rothaarsteig und Uplandsteig. Kilometerweit blicken die Wanderer dort oben über das "Land der tausend Berge" oder auch das Ruhrtal, und genießen die weite Landschaft der Willinger Hochheide. Durch das Quellgebiet der Hoppecke gelangen sie zurück ins Tal.

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Liebe Wanderer, wie hier so wird auch in der Wanderkarte neu der Begriff „Qualitätstour“ genannt. Hierzu haben wir Näheres in unserer Empfehlung „Blick-ins-Land Kahle Pön“ erläutert. Aber nun soll`s wohl los gehen, ab zum „Tälerweg“:

Start und Ziel dieser Wanderung am Ende der Bebauung im unteren Hoppecketal, welches jedoch kein eigenständiger Ortsteil ist. Vom Dorfzentrum erreichen Sie, lieber Wanderer, sogar mit PKW den Parkplatz, vorbei am kleinen Industriezentrum an der Straße „Zur Hoppecke“, dann in die „Hoppecketalstraße“ (ach, wie bezeichnend!) einbiegend. Hier erkennen wir die Glasbläserei und Bergwacht, die Tennisplätze und die Talstation der in 2018 neu erbauten K1 Sesselbahn. Noch gut 1,5 km bis zum Park- und Startplatz unter Bäumen. Die letzten 150 m führen über Schotter! Dort sehen wir eine Markierung „KB – 155“, nein, kein Kfz-Kennzeichen, sondern die Benennung eines Rettungspunktes (Ortsangabe in Notfällen).

Frisch gestärkt starten wir nun zu unserer 12,0-km-Wanderung zum Naturschutzgebiet „NSG Neuer Hagen“, besser als die große Hochheide bekannt. Dort droben auch Einkehr möglich.

Nun aber „Frisch auf“ durchs Hoppecketal hoch, linkerhand Wiesen und einige Bäume des gleichnamigen Baches. Erst gaaanz langsam bergan steigend bis zum „Keller“, rd. 700 m hoch gelegen. Dann etwas moderater. Nach kurzer Zeit jedoch versperrt uns ein rot-weißer Balken den Weg. Grenze? In der Tat „Ja“, hier die Landesgrenze von Hessen zu NRW. Aber keine Passkontrolle, garantiert. Denn diese Schranke ward von privater Hand errichtet worden, inzwischen aber teilweise wieder hoch bewachsen. So heißt es ab nun: bitte immer schön auf den Wegen verbleiben. Und unverkennbar die riesigen Kyrill-Flächen, die seinerzeit im Januar 2007 von Petrus mit seinem großen Sturm, ergo nicht von privat, angerichtet worden waren. Nach weiteren 1,3 km erreichen wir oben auf Kammhöhe den Upland- sowie den Rothaarsteig, beides prämierte Qualitätswege.

Diesem folgen wir links abbiegend.. Auch auf der linken Seite eine freie Fläche, die so genannte „Suggeheide“ (Sau-Heide). Wo in früheren Jahrhunderten sich Schweine wohl fühlten, die von Menschen gezüchteten. Heute manchmal aufgepasst, die Wege könnten dort schlammig sein, dann bitte umwandern. Und hier kündigt sich bald die „Niedersfelder Hochheidehütte“ an, auf gute 800 m Höhe gelegen. Auf dem Wege dorthin probieren Sie mal den neben dem Fahr- und Wanderweg parallel laufenden Pfad, ein Wohl für die Füße. Bevor ihr Magen Flüssiges und Festes weiter in der stets geöffneten Hütte probiert.

Diese Hütte führt ihren Namen zu Recht. Denn ab hier bis zum „Clemensberg“ (838 m) berührt unser Qualitätsweg den Rand der Hochheide, ein „Überbleibsel“ der Eiszeit. Wie gesagt, im Winter für Skilangläufer und im Sommer für Augen und Magen schön. So nett anzuschauen die blühende Heide im August sowie auch die Blaubeeren für den …. Sie merken, warum ich auch den Magen erwähne. Am Clemensberg angekommen – ggf schon vorher – erfährt man Dreierlei: erstens die Tiefen des Niedersfelder Steinbruches (bitte Warnsignale beachten), wo der harte Diabas-Stein gewonnen wird. So, zweitens liest man von der Geschichte des Soldaten und seinem Gelübde. Und zu guter letzt genießt man die Fernsicht weit ins Ruhrtal hinein. Nun unterhalb des Walles vom Steinbruch geht`s weiter zur Hoppeckequelle (774 m), Startplatz des 35 km langen Flusses, der bei Bredelar in die Diemel mündet. Kurze Zeit später am Grenzstein Nummer „8“, wir betreten wieder hessisches Terrain. Aber wir verlassen bei der nächsten großen Wegekreuzung U- und R-steig. Gut erkennbar dort die neue Schutzhütte, versehen mit geruhsamen Sitzflächen und „Liegen“: „Am Streit“, teils auch „Scheid“ genannt, da ja Grenzgebiet, erinnern diese Namen an streitbare Vorfahren.

Doch heute geht`s ab diesem Punkte wohlig und friedlich links hinab, stark bergab. Auf „halbem Abstieg“ klärt uns eine Geschichtstafel „Steffens Hütte“ auf: früher wurde hier auf „Nachbars Wiese“ – sprich jenseits der Grenze und des Baches Vieh geweidet, für lange Zeit gesetzlich erlaubt! Dann weiter unten wählen wir die rechte Abzweigung zur so genannten Hoppecketal-Runde. Mit schnellen Schritten auf relativ flachem Wege – oder doch langsamer die Natur genießend erreichen wir das Ruthenartal in einer großen Kurve. Vor langer, langer Zeit führte hier „Hammer Johann“ sein arbeitsreiches Wesen, er bearbeitete mit Hilfe der Bergwässer die Eisen. Auf anderer Talseite nochmals ein Wegekurve, wo wir dann links scharf abbiegend einen Pfad betreten. Diesem folgen, eine Brücke queren, erst nochmals den aufwärts führenden Weg nehmen, dann wieder rechts hinab. Soll hier der Weg zu Ende sein? Natürlich „Nein“. Eine weitere Brücke führt über die – ja wieder die Hoppecke!

Auf anderer Seite rechts Wiese, links Büsche, und bald vor uns: die Hoppecketalstraße. Wir kennen sie ja von der Hinfahrt her. Also erst wieder links und bitte auf linker Seite folgend, da kein Bürgersteig vorhanden, aber verstärkt Autoverkehr. Zu guter letzt hier letztmalig Einkehr möglich, ein nettes Lokal an Wald und See macht`s möglich. Bis dass uns Schotterweg und Parkplatz entgegenkommen, und wir eine schöne Runde, die Qualitätstour „Tälerweg“ in unsere Herzen und ins Gedächtnis aufnehmen. Und nun lieber Wanderer, welches soll ihre nächste Qualitätstour sein? Bis dahin wünschen wir Ihnen allen ein fröhliches „Frisch auf“ und eine gute Auswahl für eine der nächsten Wandertouren im Naturpark Diemelsee, zu dem das gesamte Upland gehört.

Dieser Weg wurde als Teil des Zertifizierungsprozesses zur Qualitätsregion Wanderbares Deutschland geprüft.

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